Ayvalık Zeytinin "Ortak Aklına" Ev Sahipliği Yapıyor: Dev Zirve ve Fuar Başlıyor!

Ege’nin zeytin başkentinde tarihi buluşma için geri sayım başladı. 15-18 Mayıs 2026 tarihleri arasında ilk kez kapılarını açacak olan AGROAYVALIK Fuarı ve eş zamanlı Zeytin Üretim Zirvesi, sektörün yol haritasını belirleyecek.

Yayınlanma Tarihi : 13 Mayıs 2026, 15:34

Türkiye’nin en köklü zeytin geleneklerine sahip olan Ayvalık, bu kez sadece hasatla değil, dev bir ihtisas buluşmasıyla gündemde. Altınova Kapalı Pazaryeri’nde düzenlenecek olan AGROAYVALIK Tarım ve Hayvancılık İhtisas Fuarı, tarım ve hayvancılık sektörünün paydaşlarını stratejik bir zirveyle bir araya getiriyor.

Zeytinin Geleceği Masaya Yatırılıyor

Zirve, tarım dünyasının deneyimli ismi TAGYAD Başkanı İsmail Uğural’ın koordinasyonunda gerçekleştirilecek. Uğural, organizasyonun sadece bir dert yanma platformu olmayacağını, küresel rekabet için somut stratejilerin üretileceği bir "strateji merkezi" olacağını vurguladı. Akademisyenlerden ihracatçılara kadar geniş bir yelpazede katılımcı, Türkiye zeytinciliğinin dünya pazarındaki gücünü artırmak için ortak çözüm önerileri geliştirecek.

Zirvede Neler Konuşulacak? 4 Günlük Yoğun Gündem

Zirve süresince sektörün tüm kılcal damarlarına dokunacak oturumlar planlandı:

Yerel Yönetimlerin Tarım Vizyonu: Ayvalık, Dikili ve Gömeç belediye başkanları, Kuzey Ege’deki kırsal kalkınma hamlelerini ve planlı tarım yatırımlarını ilk gün oturumunda tartışacak.
Küresel Marka ve Coğrafi İşaret: Ticaret odası başkanlarının katılımıyla, Kuzey Ege zeytinyağının dünyadaki marka değeri, lisanslı depoculuk ve ihracat stratejileri ikinci günün ana gündemini oluşturacak.
Kadın Gücü ve Üretim Emekçileri: Zirvenin üçüncü gününde mikrofon kadın üreticilere bırakılacak. Aile işletmeciliğinden markalaşmaya giden yolda kadın emeğinin önemi vurgulanacak.
İklim Krizi ve Rekolte: Ziraat odası başkanları; kuraklık riski, su yönetimi ve artan üretim maliyetleri karşısında yeni sezon beklentilerini paylaşacak.

Sektörün Kalbi Altınova’da Atacak

Sürdürülebilir üretimden yüksek katma değerli ihracata kadar pek çok konunun ele alınacağı AGROAYVALIK, üreticinin teknolojiyle buluştuğu, sanayicinin ise hammadde ve pazarlama stratejilerini güncellediği bir platform olma özelliği taşıyor.

Yüzyıllardır zeytinle hayat bulan Ayvalık, bu kez zeytin ekonomisinin dijital ve modern dönüşümüne rehberlik etmeye hazırlanıyor. Sektör temsilcileri, 15 Mayıs'ta başlayacak bu buluşmanın Türkiye’nin tarım politikalarına ışık tutacak bir "yol haritası" çıkaracağı konusunda hemfikir.